Огурцы — это одна из самых популярных культур в огородничестве. Они богаты витаминами и минералами, а также обладают нежным вкусом. Если вы решили вырастить огурцы на своем участке, несомненно, вам придется столкнуться с выбором сорта.
Прежде всего, стоит определиться с целью выращивания. Если вы планируете использовать огурцы для свежего употребления, то лучше выбрать сорт с мягкой кожицей и маленькими семенами. А если целью выращивания является заготовка на зиму, то подойдут сорта с твердой кожурой.
Содержание статьи:
Выбор сорта.
Перед тем как приступить к посадке, необходимо выбрать подходящий сорт огурцов. Существует несколько видов сортов:
раннеспелые: созревают через 40-50 дней после появления всходов,
среднеспелые: созревают через 50-60 дней,
позднеспелые: созревают через 60-70 дней.
Кроме того, важно учитывать особенности климата региона. Например, для холодных мест подойдут устойчивые к низким температурам сорта, а для жарких регионов лучше выбирать термоустойчивые сорта.
Если у вас ограниченное пространство для выращивания огурцов, то стоит обратить внимание на кустовые сорта. Они занимают меньше места, но при этом приносят хороший урожай. Потому что выбор сорта огурцов может существенно повлиять на результат вашего урожая. Например, некоторые сорта имеют высокое сопротивление к болезням, что делает их отличным выбором для начинающих садоводов.
Прежде чем принять окончательное решение, стоит учесть и свои предпочтения по вкусовым качествам огурцов. Например, есть сорта с более сладким вкусом и сорта с более острым вкусом.
Благодаря тому, что современные селекционеры создают все новые и новые сорта огурцов, есть возможность выбрать именно то, что подходит вам. Например, существуют сорта с самоопылением, что делает процесс опыления более простым и надежным.
Как выращиваю огурцы я.
Для себя я выбрала 2 сорта огурцов: Герман F1 и Мурашка. Потому что это раннеспелые гибриды. В нашем климате почти все овощи надо сажать раннеспелые, потому что у нас короткое лето.
Первые плоды появляются на 36-40 день после всходов. Их можно выращивать как в открытом, так и под пленочным укрытием. Они устойчивы к болезням.
Рассаду огурцов выращиваю в теплице. После появления всходов рассаду регулярно поливаю, избегая переувлажнения. Важно обеспечить достаточное освещение в теплице, особенно в пасмурную погоду. Температура воздуха в теплице должна быть около +20…+25°C. Оптимальное время для пересадки рассады– начало июня, когда почва прогреется до +15°C. При появлении 3-5 листьев аккуратно переношу ее на специально подготовленную грядку.
Высадка рассады из теплицы.
Грядку размещаю на хорошо освещенном месте. Для успешного роста огурцам нужна плодородная и рыхлая почва. Поэтому перекапываю ее и тщательно выбираю все корни сорняков. Оптимальный уровень pH для огурцов – 6,0-7,0. Если почва слишком кислая, то для регулирования кислотности почвы можно вносить доломитовую муку.
Доломитовая мука помогает снизить кислотность почвы, создавая благоприятные условия для роста и развития растений. Обогащает почву кальцием и магнием. Кальций способствует укреплению клеточных стенок растений, улучшает структуру корней и повышает устойчивость к заболеваниям. Магний участвует в процессах фотосинтеза и способствует лучшему усвоению питательных веществ.
Дозировка доломитовой муки зависит от типа почвы и ее исходного уровня кислотности. Обычно рекомендуется вносить 200-400 г муки на квадратный метр. Доломитовую муку лучше всего вносить осенью или весной перед посадкой огурцов. Ее равномерно распределяют по поверхности почвы и затем заделывают граблями или культиватором.
В середине грядки делаю глубокую и широкую борозду. Набиваю эту борозду перегноем, покрываю землей и высаживаю в нее рассаду огурцов. Сажаю всего 11-12 растений в один ряд на расстоянии 25-30 см между растениями. После высадки рассады поливаю ее каждый день, а в дальнейшем – через день или два.
Подкормка.
Для хорошего роста и развития огурцам необходимы регулярные подкормки. Рекомендуется проводить следующие виды подкормок: Азотные удобрения: вносятся в начале вегетационного периода для стимуляции роста зеленой массы. Калийные удобрения: способствуют формированию плодов и улучшают их вкусовые качества. Фосфорные удобрения: помогают укрепить корневую систему и повысить устойчивость растений к болезням. Через 10-12 дней после высадки подкармливаю огурцы настоем крапивы с коровяком. Готовлю этот настой следующим образом: наливаю в ванну 200 л воды. В воду добавляю ведро свежего навоза, остальной объем заполняю крапивой. Через 3-5 дней настой забродит и на нем образуется пена. Такой настой уже можно использовать для подкормки растений из расчета 1 л на 10 л раствора. Почву вокруг растений посыпаю измельченной яичной скорлупой, чтобы нежную рассаду не съели слизни.
Огурцы под укрытием.
На грядку устанавливаю небольшие дуги и натягиваю на них целлофановую пленку. Под ней огурцы появляются быстрее, чем под нетканым укрывным материалом. В торцах делаю небольшие отверстия, чтобы огурцы не сгорели от высокой температуры в солнечный день.
Когда ночные температуры установятся больше 11о С пленку снимаю. В этом случае они хорошо плодоносят в открытом грунте. В этом году начиная с 1 июня идут дожди. Температура воздуха по ночам больше 11о С. Поэтому чтобы огуречная грядка хорошо промокла я сняла пленку и огурцы начали расти
Когда огурцы немного подросли я сделала для них опору. А затем привязала их к опоре, чтобы они не лежали на земле, а свободно свисали. Так будет удобнее их собирать.
Формирование куста.Чтобы улучшить освещенность и вентиляцию растений, а также увеличить урожайность, необходимо формировать кусты огурцов. Это включает в себя:
прищипывание побегов: удаляйте боковые побеги, оставляя только главный стебель,
удаление лишних листьев: удаляйте нижние листья, чтобы предотвратить загнивание плодов.
Огурцы, привязанные к опоре.
И вот уже пришла пора цветения.
Благодаря дождям и теплой погоде огурцы выросли на улице без пленочного укрытия.
А это огурец Герман, посаженный сначала дома, а затем высажен в теплицу для получения более раннего урожая.
Защита от вредителей и болезней.
Необходимо регулярно осматривать растения на наличие признаков заболеваний и вредителей. При необходимости применяйте соответствующие препараты.
Основными вредителями огурцов являются тля, паутинный клещ и белокрылка. Для защиты растений от этих насекомых используют инсектициды или народные средства, такие как настой чеснока или табака, зола.
Несмотря на простоту ухода, огурцы подвержены различным заболеваниям, которые могут значительно снизить урожайность.
Мучнистая роса. Это грибковое заболевание, которое проявляется в виде белого налёта на листьях и стеблях растения. Со временем налёт становится серым, а поражённые части растения засыхают.
Симптомы:белый налёт на листьях и стеблях, желтизна и увядание листьев, замедленный рост растения.
Лечение:обработка фунгицидами («Топаз», «Скор»), удаление и уничтожение поражённых частей растения.Улучшение вентиляции и снижение влажности в теплице.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса). Ещё одно грибковое заболевание, вызывающее появление жёлтых пятен на верхней стороне листьев и сероватого налёта на нижней.
Симптомы: жёлтые пятна на верхних сторонах листьев, серый налёт на нижних сторонах листьев деформация и увядание листьев.
Лечение:опрыскивание фунгицидами («Ридомил Голд», «Ордан»), удаление и уничтожение поражённых частей растения, поддержание оптимальной температуры и влажности в теплице.
Фузариозное увядание Заболевание, вызванное грибком Fusarium, поражает сосудистую систему растения, вызывая его увядание.
Симптомы:пожелтение и увядание листьев, потемнение сосудов на срезе стебля, гибель растения.
Лечение:использование устойчивых сортов, обработка почвы фунгицидами перед посадкой, удаление и уничтожение больных растений.
Сбор урожая.
Собирать огурцы нужно вовремя, иначе они могут перерасти и потерять свои вкусовые качества. Обычно первый урожай собирают через 45-60 дней после посева. Плоды надо срезать секатором, чтобы не повредить растение.
Заключение.
Выращивание огурцов – это несложное занятие, которое под силу даже начинающим садоводам. Обычно выполняя все правила выращивания получаю богатый урожай вкусных и полезных овощей.
